domingo, 10 de junio de 2012

Sandwich de Jamón de Pavo

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Ingredientes:

6 rebanadas de pan de molde integral
3 rebanadas de pan de molde blanco
3-6 láminas de jamón de pavo cocido
1 yogurt natural
1 cdta de mostaza
2 cdas de aceto balsámico
Lechugas de distintos tipos
Rúcula
Sal y pimienta
Preparación:

1. Cortar los bordes a los panes de moldes, y luego cortarlos por la mitad
para que queden en forma de triángulo.

2. Mezclar el yogurt, mostaza, aceto balsámico, sal y pimienta
hasta forma una salsa homogénea.

3. Untar el pan con la salsa y luego hojas de las lechugas, rúcula
y láminas de jamón de pavo cocido.

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